乙酸茴香酯
【中文名称】乙酸茴香酯;乙酸对甲氧基苄酯
【英文名称】Anisyl acetate
【相对分子量或原子量】180.21
【密度】1.014(20℃)
【沸点(℃)】270
【折射率】1.5110~1.5160
含量:99%
【性状】
无色至浅黄色液体。有较强的金合欢香气和桂皮香气。有甜味。
【溶解情况】
不溶于水、丙二醇、甘油,溶于乙醇和大多数非挥发性油类。
【用途】
调制丁香、银白金合欢、金合欢、紫罗兰等花香型香精,用于化妆品;调制巧克力、可可、香荚兰、浆果、草莓等香型香精,用于食品。
包装:200KG/桶